gambas al ajillo

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en una cazuela de barro se pone aceite  i bastante ajos se sofien cuando esten dorados se ponen las gambas

Postre de limón con galletas María

Ingredientes para Postre de limón con galletas María
• 1 Lata de Leche condensada
• 1 Lata de Leche evaporada
• 6 Unidades de Jugo de limón
• 1 Paquete de Galletas Maria

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En un recipiente coloca un poco de jugo de limón y la media tasa de agua, coloca las galletas para humedecerlas un poco.

En una licuadora colocar una lata de leche condensada y jugo de limón, mezclar hasta que se ponga espesa, luego colocar la otra lata de leche condensada y agregar jugo de limón, (hay que ir probando el sabor de la mezcla para saber si le falta jugo de limón), obtendrá una mezcla espesa

Sigue leyendo: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Pie-limon-galletas-marias-receta-11161.html#ixzz41D2cu8fLSe coloca una capa de galleta en un refractario y luego una capa delgada de la mezcla, así sucesivamente hasta completar el envase, la ultima capa tiene que ser gruesa (bastante crema) y adornar con ralladura de limón, crema batida y cerezas.

Sigue leyendo: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Pie-limon-galletas-marias-receta-11161.html#ixzz41D33Wz7ASi te ha gustado la receta de Pie de limón con galletas marias, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Tastets de sípia amb pèsols

Ingredients

per a tres persones
2 sípies mitjanes fresques
200g de pèsols pelats
1 pastanaga grossa
1 ceba grossa


1 tomàquet madur gros
Sal i pebre negre
Per la picada: 4-5 avellanes Una bra
 
nqueta de julivert 1 all 
Elaboració
1. Prepareu una picada amb el gra d’all pelat, les avellanes i el julivert. Reserveu.

2. Talleu petites les sípies i salpebreu. Fregiu a foc lent amb oli (que vagin traient el suc). Quan estigui cuites poseu-les en un plat i reserveu.

3. Ratlleu la ceba i la pastanaga i el tomàquet. Sofregiu amb oli d’oliva en la mateixa paella que heu fet la sípia. Quan estigui cuit afegiu de nou la sípia i incorporeu els pèsols. Deixeu coure fins que els pèsols estiguin cuits (també els podríeu bullir a part i, en aquest cas, els incorporaríeu al mateix temps que la picada)

4. Als últims cinc minuts tireu la picada i deixeu fer la xup-xup.

5. Serviu en petites racions en culleretes o platets